Agronome  à L’INRAE de Mirecourt, Marc Benoit revient sur les éléments développés lors de la conférence qu’il a donné le 31 mars pendant l’agroécologie tour qui s’est déroulé à la ferme de Braquemont. Il précise pourquoi utiliser les ressources du territoire sur lequel on vit, la place de l’engrais azoté, l’alimentation et la surconsommation de produits animaux et l’intérêt des légumineuses qui fabriquent de l’azote.  Il répond aux questions de MC Berriaud, C Voirin et E Gautrot.